La classifica mondiale dei formaggi – Italia con 8 formaggi nelle prime 10 posizioni
Si torna a litigare con la Francia… stavolta non per colpa nostra, almeno non direttamente, ma per la classifica dei 50 migliori formaggi del mondo, che la guida TasteAtlas ha pubblicato pochi giorni fa. Infatti l'Italia si trova con 8 formaggi tra i primi 10 classificati, gli altri vengono presi dal Messico e dal Portogallo. La Francia, è appena (si fa per dire) al 13° posto…
Ed è così che l'orgoglio dei francesi è stato colpito nel profondo. Hanno infatti pubblicamente accusato la guida TasteAtlas di favoreggiamento dell'Italia.
Ma lasciamo stare queste sciocchezze e vediamo sotto la classifica:
- Parmigiano Reggiano
- Gorgonzola Piccante
- Burrata
- Grana Padano
- Oaxaca Cheese
- Stracchino di Crescenza
- Mozzarella di Bufala Campana
- Queijo Serra da Estrela
- Pecorino Sardo
- Pecorino Toscano
- Bundz
- Canastra
- Reblochon
- Comtè
- Pecorino Romano
- Bocconcini
- Taleggio
- Old Amsterdam
- Sirene
- Provola
- Graviera Naxou
- Manchego Curado
- Stracciatella
- Fiore Sardo
- Gołka
- Mont d’Or
- Pljevaljski Sir
- Mozzarella
- Gruyère
- Queso Manchego
- Beaufort
- Kefalotyri
- Neufchâtel
- Saint-Félicien
- Dubliner
- Kefalograviera
- Gorgonzola Dolce
- Queijo de Coalho
- Graviera Kritis
- Queso Zamorano
- Sulguni
- Caciocavallo Silano
- Queijo de Azeitão
- Provolone del Monaco
- Redykołka
- Délice de Bourgogne
- Èpoisses
- Coolea
- Slovenskà Parenica
- Brillat-Savarin
La classifica di TasteAtlas dei migliori formaggi del mondo mette sul podio i formaggi italiani ma non tutti sono d'accordo. E tu? Qual è il tuo formaggio preferito? Venite a raccontarcelo sui nostri social.
Classifica completa della guida TasteAtlas
